【材料表全部是我此次使用的材料,很多材料是可以灵活替换的】 | |
白芝麻盐 | 130g |
核桃油 | 30g |
大鸡蛋的鸡蛋清 | 3颗 |
所有材料放入大盆中混合成均匀的糊糊;烤盘铺上油纸,糊糊铺入油纸,用刮刀或者工具均匀的抹平铺开糊糊,糊糊摊的一定要薄!!!只有薄了才会脆!!!
烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,180°烤制35分钟(烤箱实在太温和的缘故,实际上糊糊摊的薄而均匀是的话,别的烤箱烤20分钟~25分钟就可以);拿出烤箱后将油纸整个提到晾网上,完全晾凉后就可以掰块食用了
又油又香又薄又脆!一吃真的停不下来!我就不停的掰着吃着!但是真的要控制控制控制!
祝大家低碳&生酮快乐!