将多宝鱼清洗干净。加入葱姜盐。料酒生抽。腌制15分钟。
切好大葱和姜,备用
切好小米椒备用
切好蒜蓉备用。
热油下入蒜蓉,小米辣。加入少量酱油。蚝油。炒两分钟,捞出备用。
将腌制好的多宝鱼。下锅清蒸8~10分钟。起锅之后,浇上蒜蓉酱。撒入葱花。浇上一瓢热油。大功告成。超级下饭的蒜蓉多宝鱼送给大家!
上传你做的超好吃的蒜蓉多宝鱼