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番茄土豆排骨汤

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二姑娘MM的厨房  二姑娘MM
图片的汤，无滤镜无美颜，看起来有点飘油花，但因为有番茄，喝起来一点都不油，而且味道鲜美😁

用料  

排骨 1条
土豆 3个
西红柿 2个
姜 3片
盐 2克
料酒 1勺

番茄土豆排骨汤的做法  

  1. 土豆去皮切块，番茄洗干净十字划刀

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤1

  2. 番茄烫一下热水方便去皮，去了皮后切成块

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤2

  3. 排骨洗干净，加两滴料酒飞一下水

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤3

  4. 飞完水的排骨捞出用冷水冲洗几秒去掉浮沫

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤4

  5. 汤煲加水烧开后加入几片姜

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤5

  6. 加入灼过水的排骨

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤6

  7. 加入土豆块，大火烧开转中火炖煮约15分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤7

  8. 然后再倒入番茄，大火烧开后转小火慢炖煮约40分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤8

  9. 最后加少许盐调味，鲜美的土豆番茄汤完成。

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤9

  10. 我喝了两碗半😁

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤10

上传你做的番茄土豆排骨汤

 
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该菜谱发布于 2020-08-02 21:32:04
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