乌鸡汤

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用料  

乌鸡 1/3只
红枣 15克
枸杞 20粒
黄芪 3克
当归 1片
川穹 1片
西洋参 3片
3片
料酒 2勺
蚝油 1勺
八角 1个

乌鸡汤的做法  

  1. 1.先把乌鸡放入凉水锅中,加入适量葱、姜、料酒,烧开,去沫,捞出。

    2.另烧开水放入电饭锅,将捞出的乌鸡放入电饭锅中,放入黄芪、当归、川穹、西洋参、枸杞、红枣、姜。

    3.放入适量料酒、蚝油、八角。

    4.盖上电饭锅选择汤粥模式--3小时。

    5.不用加盐,盛出即可完成。

    乌鸡汤的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-08-02 22:15:35
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