培根番茄香蒜意大利面(空心粉)

3 人做过这道菜
今年疫情,随时都要面临小范围爆发的风险。屯了一些意大利面,保质期长,做着方便,我们慢慢开发点口味吧。

用料  

意大利面 两人份
培根 4片
大番茄 一个
小番茄 15个左右
大蒜 5瓣
番茄酱 适量
适量

培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法  

  1. 意大利面或空心粉(我喜欢空心粉多一些,方便吃),根据说明,水开后加一勺盐和面煮9分钟(参考面上的时间口感按自己的喜好)。
    煮好后过冷水捞出备用

    培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法 步骤1
  2. 煮面的时候,大蒜切片,培根切开几段,大番茄去皮切瓣,圣女果(小番茄)洗干净备用。

    培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法 步骤2
  3. 起不粘锅,热锅后加入培根,培根出油煎脆,直接入蒜片至微黄变色,加入番茄们翻炒,大番茄炒烂小番茄皮裂,
    加入煮好的面翻炒,加入适量番茄酱(我加了大概两三勺左右)和适量一点点盐调味,翻炒一会就可以出锅装盘了

    培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法 步骤3
  4. 配点水果和喝的就是一顿快手美味丰盛的餐点了,是不是很简单😜

    培根番茄香蒜意大利面(空心粉)的做法 步骤4

小贴士

没拍细节过程图,下次做补上
有什么操作不对的地方请大家指点提意见

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

培根番茄香蒜意大利面(空心粉)相关分类

该菜谱发布于 2020-08-03 05:07:58
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