绿豆我是直接用炖锅隔水按蒸键一个小时、比例就是1碗绿豆两碗水,蒸好半湿、用刮刀搅搅浑后,起锅化黄油再把绿豆倒进去要一直搅拌,蒸好的绿豆很软乎、(不需要永什么果汁机搅的了)
一边煮一边搅到半干就可以把糖倒进去、搅到半干就可以装容器晾凉、就可以直接报绿豆饼了、不用就放冰箱就好了。(毕竟无添加的东西冰箱也不要放太久)
完成的成品大概600多克、
上传你做的绿豆馅