排骨洗净，切好蒜粒，你要蒜泥也可以。蒜是秘诀所在，越多蒜味道越好
把蒜粒、淀粉、酱油、蚝油、砂糖、盐、油加在一起搞拌均匀，腌制15分钟
下锅大火，蒸10分钟
掀盖，上桌！如此这般简单就完美了！
另外，可以铺一些土豆或南瓜在排骨下面，一起蒸着吃，也很好吃！不过𦞴排骨的时候要一起把土豆或南瓜一起腌！
上传你做的秘制蒸排骨
YenLo
