雪媚娘

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一次就成功的雪媚娘,外皮软软糯糯的超好吃~

用料  

糯米粉 60克
玉米淀粉 20克
牛奶 100ml
黄油
淡奶油
芒果

雪媚娘的做法  

  1. 准备糯米粉和玉米淀粉

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 糯米粉、淀粉、牛奶、糖混合在一起搅拌均匀,呈流动状

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 盖一层保鲜膜上面用牙签扎小孔
    上锅蒸15分钟

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 倒一些糯米粉放锅里干炒一下,微微变黄即可

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 打发淡奶油

    雪媚娘的做法 步骤5
  6. 切水果

    雪媚娘的做法 步骤6
  7. 蒸好的面团趁热放入一小块黄油搅拌,不用提前软化,面团很热,直接搅拌就可以
    然后放到案板上

    雪媚娘的做法 步骤7
  8. 像包小包子一样,擀皮,然后放入奶油和水果,包住之后倒扣在盘子里

    雪媚娘的做法 步骤8
  9. 冷藏30分钟或者冷冻10分钟就可以吃啦(最好有盖子盖一下,防止外皮干掉,我是放到保鲜盒里放冰箱的)

    雪媚娘的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-08-03 19:19:43
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