鸡翅解冻洗净,正反面各切两刀
蒜切片
将以上列出的所有调料(用量凭个人喜好)倒到鸡翅上,并抓均匀(记得戴一次性手套)
涂抹均匀后,将鸡翅和调料一起放进保鲜袋里密封好
放冰箱冷藏2-4小时
取出解冻半小时
平底锅倒入少许油,开小火半分钟后,放入鸡翅开始煎。每隔一分钟翻一次面,煎7-8分钟左右就熟了。(新手可用筷子戳,没有血水,里面肉呈白色即可)
外焦里嫩的奥尔良鸡翅就完成啦~真的超好吃!其实我没有看时间煎的,而且边备菜边翻面的,洗完菜翻一次,切完菜翻一次......两道菜都准备好了就差不多了~三道菜半个小时搞定👌