姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)

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看某音喷香哥媳妇做的爽口小凉菜,自己做了,很不错,酸甜爽口,做法简单 大家可以试一下

做菜的时候没拍照片,图都是在各个网上凑的,不过推荐大家做做,很简单也很好吃

用料  

1节
如图片
酱油 1勺
适量克
白糖 2-3克
2勺

姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法  

  1. 藕切片,起锅烧水 焯水2分钟,捞出(千万不要过凉水,趁热)

    姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法 步骤1
  2. 姜切末,用量看背景图

    姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法 步骤2
  3. 趁藕片热加入姜末 糖 醋 生抽 盐 香油,搅拌均匀,让调料均匀的黏在藕片上

    姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜密封,放到冰箱保鲜层20分钟,酸甜爽口的姜焖藕就做好了

    姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法 步骤4
  5. 当青岛啤酒端起来的时候,姜焖藕下酒也是个不错的选择😉

    姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的做法 步骤5

小贴士

一定要趁热加入调料搅拌均匀,要不然焖不进味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)相关分类

该菜谱发布于 2020-08-05 09:33:56
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姜焖藕(酸甜爽口小凉菜)的答疑

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