凉拌香菜豆干

4 人做过这道菜
家里有个人对香菜情有独钟,一个夏天不知道要凉拌多少次,主材料是香菜,其他材料可以自由搭配,调味料之类差不多就这几样,主要是喜欢这样的口味。

用料  

香菜 100克
豆干 100克
海鲜酱、蚝油、芝麻油、剁椒酱、香醋、白糖、生抽、盐、黑芝麻 适量

凉拌香菜豆干的做法  

  1. 香菜洗净沥干备用

    凉拌香菜豆干的做法 步骤1
  2. 香菜切段,豆干切薄片

    凉拌香菜豆干的做法 步骤2
  3. 加入海鲜酱半勺,蚝油半勺,芝麻油少许,醋一勺,白糖半勺,剁椒酱半勺,黑芝麻一勺,少许生抽和盐

    凉拌香菜豆干的做法 步骤3
  4. 拌匀即可

    凉拌香菜豆干的做法 步骤4

小贴士

豆干可以用千张等代替,千张用开水泡一下就可以,很软

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

凉拌香菜豆干相关分类

该菜谱发布于 2020-08-05 10:54:05
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凉拌香菜豆干的答疑

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