番茄和蘑菇随心切小就好了哈,在家做饭而已😂😂
热平底锅 倒油先把鸡蛋炒好备用,油多了可以倒回平底锅里
接着把番茄和蘑菇下平底锅里,中大火炒至半熟
下米饭,翻炒均匀
米饭可以吸收了番茄炒出的汁,灰常好吃哒
米饭把番茄汁吸得差不多了,调到小火
就可以下刚备好的炒鸡蛋
1/3小勺 糖
怕酸的伙伴可以适当多加点糖
1/3小勺 鸡粉
吃素做素的伙伴们可以用蘑菇粉代替
鸡蛋也可以用豆腐或者豆干、油豆腐等代替
1/3小勺 盐
蚝油或者 素蚝油 1小茶匙
把胡萝卜丝和自己喜欢的青菜下锅
一切翻炒均匀,还可以放点胡椒粉调味
不放也可以哒
翻炒至青菜熟了,就出锅啦
例行公事,拍个照就可以愉快地开吃啦🤣
喜欢吃辣的伙伴们,加点油辣子or老干妈or辣椒酱…………一起拌着吃更幸福美味可口🤩