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清炒上海青

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元气蘇打水的厨房  元气蘇打水

用料  

上海青 适量
生抽 1勺
盐 适量
大蒜 适量
辣椒 看个人
鸡精 1勺
蚝油 1勺

清炒上海青的做法  

  1. 买回来青菜，可以用盐泡下，去下农药

    清炒上海青的做法 步骤1

  2. 青菜切两半，配菜剁好备用

    清炒上海青的做法 步骤2

  3. 烧一锅水，煮开后下油，可以保持青菜翠绿。青菜放下去，过一遍水就捞出放凉水

    清炒上海青的做法 步骤3

  4. 另起锅烧油，下辣椒，蒜炒香下青菜，放蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒上位就可以出锅啦。青菜要想吃脆的，不建议炖很久哈

    清炒上海青的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-05 18:31:21
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