100%成功超柔软的拉丝日式吐司（面包机一次发酵版）

先把除了黄油全部东西都丢进面包桶里面

开启搅拌模式，一直搅拌到成型

成型之后把黄油都倒进去

在里面加一点牛奶这样可以搅得更快，就会变成这样子，粘在桶上，一直搅打，这样可以更快

加了牛奶之后，等它不再粘在桶壁上的时候，拿出来看一下，如果已经有一点点手膜的痕迹，就不用加水了，继续让他一直搅，如果还没有手膜的痕迹，就一点点一点点的加水，然后直到他出现有一点点手膜的痕迹，就可以不用加水了（如果水不小心加的太多的话，耐心等一下，如果还是一直有水的话，就加一点点面粉来补救）❗️❗️如果这一步做成功的话，你就绝对可以成功了，但是如果你这步不成功的话，你先把面团放进冰箱，第二天再按下面的步骤来做❗️❗️

如果上一步成功的话，现在只需要漫长的等待，我的面包机是20分钟会自动停，所以20分钟就要去重新调一下，如果已经有了手膜的样子的话，那就继续搅，继续搅，搅到有薄薄的手膜就可以了（上面这张图上一部成功之后揉了五分钟的样子）

如果你看到你的面团变成这样子，就说明你快成功了

上图是搅了了20分钟后的效果

搅到你的面团可以拉出透光的手膜，加一点牛奶或者水搅拌，像刚刚那步一样（现在要更加小心的加水，只能加一点点，一点点，一点点，一点点，一点点的加，不然就会水太多，面团太湿，还有如果水加的太多的话，就会飞溅出来）

厨师机可以直接省略6步到9步，出现透明的手膜就可以了（用面包机的朋友也偷偷告诉你一个方法，就是把面团剪碎之后再倒进去，更容易成功）如果你的面团已经搅了很久了，但是很不光滑，你就可以加一点油，这样会让他变得更光滑

直到你的面团可以拉出透明的膜为止，这个过程我搅一个多小时，成功的面团是有点粘，而且十分软的，不用以为是水加太多了，如果你想吃的吐司更柔软一点，可以再多搅一会

面团是十分光滑的

把他们分成三等份

把它用擀面杖擀成这样子

然后卷起来放进吐司盒内

放进烤箱里发酵，夏天用35度，冬天用40度

发到八分满时把盖子盖上，再发酵五分钟，如果不想做盖盖子的话，就不盖盖子发酵五分钟直接烤（我在上面撒了抹茶粉和芝士，你们也可以自己加一点东西）

烤箱不用预热，150度烤50分钟放在中下层（如果烤的是不盖盖子的话，上色太深，记得盖层锡纸）

然后就成功了，忘记拍里面的样子，太好吃，一下子就吃完了^ω^总之是非常的柔软，好吃的一定要按照方法详细的制作，不懂的可以在评论提问

超级柔软👍👍👍(´▽｀)ノ♪