咖喱土豆杏鲍菇
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人做过这道菜
薇薇明诚
喜欢吃咖喱味的食品，以前看到一本书上面写过，女人多吃咖喱预防乳腺疾病，最近发现了北京一家微店专门做纯素的酱料，其中也有素咖喱，立马就买了，烧这道菜正正好好，好吃得入味，决定今天写这个菜单，跟大家分享。
用料
咖喱土豆杏鲍菇的做法
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所有蔬菜准备好
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所有蔬菜切丁
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炒锅倒油，倒入土豆、红萝卜丁翻炒片刻。
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然后放入杏鲍菇再次翻炒。
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加入适量的清水，倒入豌豆。
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放入素咖喱块，搅拌融化；加入盐。
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加盖小火炖煮，10分钟后汤汁浓稠关火。
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咖喱土豆杏鲍菇，简单易做，美味分分钟搞定。
小贴士
食材可以多放，也可以放点胡椒粉，简单美味。
