懒人牛奶布丁

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用料  

牛奶 差不多两个特仑苏(不是两大盒是两瓶)
白砂糖 根据自己口味
鸡蛋 一个
吉利丁片 一片(也可以不用)

懒人牛奶布丁的做法  

  1. 准备材料

  2. 将牛奶倒入锅中熬制沸腾

  3. 将泡沫捞掉(不然口感不好)

  4. 加入用水泡软的吉利丁片

  5. 将吉利丁片和牛奶混合,并融化

  6. 打一个鸡蛋,变成鸡蛋液,然后将牛奶盖上保鲜膜放凉(也可以不用放凉)

  7. 把鸡蛋液和牛奶混合均匀

  8. 然后按自己的口味加入白糖(不想加的可以不加)

  9. 装到不同的杯子里

  10. 放入微波炉加热10秒(这样口感更好,作者认为)

  11. 放入冰箱冷藏半天或一天(根据牌子)

  12. 然后拿出来就可以了

 

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该菜谱发布于 2020-08-06 18:27:54
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