辅食篇04～蔬菜蛋肠

土豆胡萝卜洗干削皮洗干净后切片，冷水上锅蒸10分钟左右，土豆用手多搓了两下子，怕淀粉多了娃长胖。

土豆蒸熟后用研磨碗碾压成泥，胡萝卜切成丁保证咀嚼感（或者胡萝卜生擦成茸也行，那样口感就细点），菜叶子切碎（原方说青菜要焯熟再切，但我觉得大可不必，生的丢进去就好，避免营养过度流失）反正后面还要蒸的。

最后加10g低粉搅拌均匀。

装入裱花袋，模具四周抹点亚麻籽油或核桃油。

覆保险膜，用牙签扎上几个小孔，此量刚好铺满整个模具，不多不少刚刚好，无丝毫浪费。

再次冷水上锅，大概15-20分钟

接着解锁其他口味蛋肠吧。
嗨森。