夏日清凉水蜜桃果冻

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外面的果冻添加剂太多,还是自己做更放心😋

用料  

水蜜桃 100克
清水 250克
白砂糖 10克
白凉粉 10克(根据自己使用的牌子,这里用的是宇峰牌)
洛神花(玫瑰茄)可加可不加 1朵

夏日清凉水蜜桃果冻的做法  

  1. 水蜜桃洗净去皮(皮要留着),果肉切小块。

    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤1
  2. 250克水+桃皮+洛神花,煮至变色。

    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤2
  3. 加入切好的水蜜桃和白砂糖,煮至水开。

    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤3
  4. 加入白凉粉煮至水微开,关火,倒入容器或模具。

    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤4
  5. 放冰箱冷藏20分钟,拿出后切块即可。

    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤5
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    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤6
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    夏日清凉水蜜桃果冻的做法 步骤7

小贴士

1.用颜色深的水蜜桃皮,煮出来的颜色也会更深。
2.用洛神花的作用也是让果冻有颜色。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

夏日清凉水蜜桃果冻相关分类

该菜谱发布于 2020-08-06 20:43:33
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