黑椒蘑菇牛肉——减少掉发补充VB5

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我想做的是比较适合减脂的,所以不加酱油之类的东西。
做出来的味道自己感觉很适合和什么都不加的意面一起吃。

富含VB5的食物:牛肉、蘑菇、鸡蛋、坚果等。
补充VB5可减少掉发。

用料  

黑胡椒粒 非常多
牛肉 一块普通牛排大小
口蘑 6-8个
若干
橄榄油(不减脂用黄油风味更佳) 1小勺

黑椒蘑菇牛肉——减少掉发补充VB5的做法  

  1. 切好牛肉粒,放一点盐拌匀。

  2. 洗好切好口蘑(我的喜好是去蒂然后十字切),热锅。

  3. 下油,倒入牛肉粒翻炒均匀变色,盛起。

  4. 倒入口蘑,翻炒至变色,加入少量水(大约小半碗),等水沸腾,等收汁。

  5. 倒入牛肉粒翻炒,疯狂磨入(撒)黑胡椒粒,翻炒,加盐。

  6. 什么时候盛起取决于你爱吃什么嫩度的牛肉。

 

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该菜谱发布于 2020-08-06 21:26:17
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