素食越南春卷笔记

2 人做过这道菜
这么快手的一道菜居然被我忽视了这么久
该罚

用料  

春卷皮 六张
生菜 三片
老豆腐 一块
胡萝卜 一根
红椒 1/4个
黄瓜 半根
香菜
酱料
花生酱 三勺
李锦记蒜蓉酱 一勺
枫糖 一勺
青柠檬 半颗
壶底油 一勺
一勺
九层塔 一小把

素食越南春卷笔记的做法  

  1. 酱料混合好备用

  2. 平底锅煎豆腐 用盐黑胡椒还有少量蘸料调味
    蔬菜类 切丝备用
    生菜不用切

  3. 春卷皮 用温水泡五秒钟 滤干水 放在湿润木头案板上 一张一张卷

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-07 07:39:21
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素食越南春卷笔记的答疑

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