我买的是干莲子,泡到按一下软了就好了,去莲心,剥好之后放入用电饭锅,水没过莲子就行,按键40分钟
煮熟了放入搅拌机打成泥,然后倒入不粘锅里
翻炒过后,这是20分钟的样子
这样就能加油了,我喜欢多次加,我加5次这样,
油全部加完,翻炒过后就这样子,可以加糖跟麦芽糖了
加了麦芽糖跟糖过后翻炒20分这样,就,成这个样了,这样就可以了,完成
用保鲜膜把它包起来放冰箱:等二天再做:你们也可以当天做月饼,做其它的。
上传你做的自制莲蓉馅