将黄瓜洗净、去掉两头、切成长条放入盆中备用.
切好的黄瓜放少许盐.
用手抓拌均匀腌制半个小时.
腌制好的黄瓜洗净沥干水分备用.
锅中倒入食用油、芝麻油和少许花椒加热.
将加热好的油倒入黄瓜中、最好用一个漏勺来过滤掉花椒.
加少许美极鲜酱油就可以装盘了.
非常爽口的一道开胃菜.
上传你做的凉拌小黄瓜
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