自发豆芽炒起来

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*用心经营每一餐*
自发绿豆芽,健康无添加🤗🤗

用料  

绿豆 适量
适量
以上自发豆芽需要3天耐心等待
绿豆芽 1盘
蒜瓣 4瓣
干辣椒 根据自家口味添加
苹果醋 1勺
适量
青红辣椒 各1个

自发豆芽炒起来的做法  

  1. 自发豆芽摘根后冲洗干净,晾干水分。姜切片,蒜拍成块

    自发豆芽炒起来的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,加姜片和蒜块,干辣椒根据自家口味随便加

    自发豆芽炒起来的做法 步骤2
  3. 晾干水分的豆芽倒进锅里,翻炒均匀

    自发豆芽炒起来的做法 步骤3
  4. 加苹果醋,适量盐,青红辣椒丝,大火翻炒均匀即可

    自发豆芽炒起来的做法 步骤4
  5. 盛盘。清爽可口,健康美味的自发绿豆芽做起来吧

    自发豆芽炒起来的做法 步骤5

小贴士

1、绿豆芽每天要换一次水,早晚各喷水在毛巾上,遮光
2、用苹果醋,不要用陈醋
 

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该菜谱发布于 2020-08-08 12:20:19
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自发豆芽炒起来的答疑

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