小朋友都能做的鸡蛋饼

面粉放入大碗

打入一个鸡蛋

加水，调成稀面糊，拿起筷子可以流动滴落那种，忘记拍图了
(水量仅做参考，自己把握，多做几次就好了，我都不量的)

加入切碎的胡萝卜，葱花(留点葱花)

小火热锅倒油，很少就可以，晃锅或者用油刷刷匀，不粘锅也可以不放。

倒入一半面糊，我是计划做两个的量。

轻轻晃动锅摊匀，注意小火别糊了

面糊凝结的时间。抽空快速另一个鸡蛋打入碗里，随意搅散一下。也可以提前准备

蛋饼凝结后，翻面，将刚打散的鸡蛋液倒一半在翻过面的蛋饼上，用铲子尽量铺开

在鸡蛋液上撒上熟黑芝麻，没有可不放，但是放了可以增加营养，也好看。适合小朋友😄

撒上刚才留的葱花

蛋液凝结马上翻面，挤上自己喜欢的酱，我放的是番茄酱，小棉袄喜欢😄不要太多，面饼已经有盐。

用铲子将酱涂匀，可以关火操作，免得糊了

从两边向中间折起，完工😄😄

装盘，享用吧😃😃

上图全部是这个6岁小朋友做的，我只是协助配材料和把握火候，简单吧！

她一个人就吃完了一个，配个牛奶，早餐好满足😃😃