登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 懒煎饺（手残版）

懒煎饺（手残版）

0 人做过这道菜
收藏
馍馍呀的厨房  馍馍呀

用料  

饺子
油 2勺
面粉 1勺
水 10勺
葱花

懒煎饺（手残版）的做法  

  1. 热锅→锅底上油（凉）少许→铺饺子

  2. 小火煎至饺子底部焦色→加凉水淹没饺子1/3处→中小火/焖2分半

  3. 开锅倒入冰花水：
    （1勺面粉+2勺油混合）+10勺水调匀大火敞着烧开

  4. 再盖 盖儿→焖1分钟后打开
    →大火蒸发掉水汽→撒葱花

小贴士

因为没平底锅煎时要挪一下锅
不沾的平底锅才能出冰🌸效果噶

上传你做的懒煎饺（手残版）

 

懒煎饺（手残版）相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-08 13:50:53
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


懒煎饺（手残版）的答疑

关于懒煎饺（手残版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负