锅里加水加料酒烧开，倒入鸭子，煮出血水，拿出，清水洗干净
锅里烧油，放入蒜粒，干辣椒，泡辣椒，老姜片，花椒，炒香，放入鸭子翻炒一会，到入生抽，老抽，翻炒，加水，没过鸭子，加盖中火烧
烧的差不多了，加入子姜，二青条，小米辣，大葱段，盐，翻炒，加盖烧一会，起锅装盘
上传你做的子姜烧鸭
木子敏_
