芹菜叶洗净,焯水后攥出水份,放碗里
花椒用油中小火煎成花椒油
花椒发黑,拨到一边,就用那个油,这样口感好
把热的花椒油倒芹菜上,能听到“刺啦”的声音,根据口感可以加一点点的盐,拌匀就可以吃了。
上传你做的花椒油炝拌芹菜叶