亚洲风味9: 越南冻粉卷cold roll蘸水

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又叫夏卷,不是春卷。
蘸汁取自江献珠。

用料  

米纸卷蘸料
鱼露 2汤勺
凉白开水 2汤勺
青柠汁 1汤勺
白醋 1.5汤勺
白糖 1.5汤勺
小米椒切圈 1个
蒜蓉 半汤勺
香菜或绿尖椒丁(原方无) 一丢丢丰富颜色

亚洲风味9: 越南冻粉卷cold roll蘸水的做法  

  1. 切碎,拌匀,调到自己喜欢的甜酸咸辣度为止。

 
该菜谱发布于 2020-08-08 20:12:55
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