烘培新手也能做的超简单枣糕
0
人做过这道菜
生活和味道
准备开始尝试烘培，先从家人最爱的枣糕开始
用料
烘培新手也能做的超简单枣糕的做法
-
准备好材料
-
红枣去核剪碎
-
加牛奶和红糖打碎，可以根据自己的口感觉决定红枣的碎度，牛奶要多次少量加
-
鸡蛋、红糖、蜂蜜还有少量牛奶混合打发，打至出现纹理不易消失的程度即可
-
低筋面粉和小苏打混在一起，过筛放入打发的鸡蛋内
-
将红枣碎倒入，搅拌均匀，此时成糊状
-
放入烤箱，我是用的150度预热10分钟，然后180度烤15分钟，可以根据烤箱加热程度自行调节
小贴士
红糖不要放太多，容易发黑发苦，打鸡蛋的时候一定要有耐心
