减脂鸡胸肉排
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人做过这道菜
西固米xi
鸡胸肉超级适合减脂党～蛋白质高没有什么脂肪，简单方便，对比猪肉牛肉的价格也很友好。而且和很多味道都很配…什么照烧，咖喱，香辣，黑胡椒等等。
我这个方子很简单，提前二十分钟腌制一下。不喜欢上面的口味简单搁些盐也很好吃。
我这个方子很简单，提前二十分钟腌制一下。不喜欢上面的口味简单搁些盐也很好吃。
用料
| 鸡胸肉 | 一块（需要片薄，薄一些不容易柴） |
| 腌制调料 | 盐，味精，料酒，生抽，耗油（随个人口味增减） |
减脂鸡胸肉排的做法
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鸡胸肉片开，用刀背给它两面锤松散些（可以再随意划几刀）…腌制20分钟（时间长越入味）
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起锅，刷油（防粘 不粘锅随意）油热下锅煎，大概煎半分钟就可以翻面。最后可以用点老抽上色，或者加自己爱吃的酱料
小贴士
这个真的很简单了，口味以及火候都可以随自己口味调整。提前腌制之后，真正做起来也就几分钟。
