核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)

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适龄:1岁+
做了很多次甜甜圈,基本都会回缩,这次终于做出不会回缩的甜甜圈了!烘焙小白放心尝试吧!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 10克
低筋面粉 50克
泡打粉 1.5克
黄油 10克
核桃红枣花生酱 1包

核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法  

  1. 1.准备食材,图片中漏了牛奶!

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤1
  2. 2.黄油隔热水软化,加入鸡蛋,花生酱,牛奶搅拌均匀。

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤2
  3. 3 筛入低筋面粉和泡打粉。

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤3
  4. 4.搅拌成粘稠的酸奶状即可。

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤4
  5. 5.小红锅预热,刷油,用裱花袋把面糊挤到烤盘里,也可以用保鲜袋,或者用勺子,不过用勺子比较难操作。烤10分钟即可。

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤5
  6. 再挤上花生酱。

    核桃红枣花生甜甜圈(小红锅)的做法 步骤6

小贴士

1.黄油可用玉米油代替。
2.面糊的状态是粘稠的酸奶状,如果你的面糊太稠可能是因为鸡蛋比较小,要适当的多加一些牛奶!
 

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该菜谱发布于 2020-08-09 16:14:54
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