香煎三文鱼简易版

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用料  

三文鱼 一块
黑胡椒 少许
少许
食用油 少量

香煎三文鱼简易版的做法  

  1. 超市买的一长条三文鱼,解冻后,洗干净,用餐巾纸吸干表面水分。

    香煎三文鱼简易版的做法 步骤1
  2. 撒上少许盐和黑胡椒粉,抹均匀,封上保鲜膜,放冰箱静置一小时以上。

    香煎三文鱼简易版的做法 步骤2
  3. 下锅前,先切成小块,薄厚均匀。

    香煎三文鱼简易版的做法 步骤3
  4. 锅中放少许油,因为三文鱼本身比较油,每面煎两分钟左右,观察表面颜色,金黄色微焦即可。

    香煎三文鱼简易版的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢吃甜口的,可以出锅后点蘸番茄酱🍅
 

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该菜谱发布于 2020-08-10 00:38:00
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