火龙果千层马蹄糕
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Ccpig
用料
| ❤️红色层 | |
| 马蹄粉 | 50-100克 |
| 火龙果 | 50-100克 |
| 柠檬（可不加） | 15-30克 |
| 水 | 250-500克 |
| 白糖 | 40-80克 |
| ❤️白色层 | |
| 马蹄粉 | 50-100克 |
| 椰浆 | 200-400克 |
| 牛奶或水 | 150-300克 |
| 白糖 | 35-70克 |
火龙果千层马蹄糕的做法
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火龙果榨汁过滤，加入白糖煮沸，水加马蹄粉搅拌均匀过滤。关火倒入一勺马蹄粉浆进火龙果水里得到熟浆，再慢慢倒回生浆里搅拌均匀即可
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椰浆加水搅拌均匀，倒三分之一出来，加入白糖煮沸，剩下三分之二加入马蹄粉搅拌均匀过滤。关火后加入一勺马蹄粉浆得到熟浆，再缓慢倒回生酱里搅拌均匀即可
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准备好生熟浆，水沸腾后就可以倒入，第一层和最后一层建议都是红色层！！等红色层熟了再加白色层，一层一层蒸熟
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刚好🈵
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放凉后放入冰箱3小时以上！我通常都是冷藏过夜第二天才吃！
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还不错，水果做的还是不够红糖做的Q弹
