简易版耗油生菜
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减脂大阿倩
本份菜品，总共热量169千卡
三大营养素比例：
蛋白质21%
脂肪36%
碳水化合物43%
三大营养素比例：
蛋白质21%
脂肪36%
碳水化合物43%
用料
简易版耗油生菜的做法
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生菜洗净
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锅里把水烧开
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水开后，放入生菜。放入生菜后，水在烧开后，大约10秒，把生菜捞出，放入提前准备好的凉水盆里
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放入凉水盆，目的是降温，保持菜的绿色
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捞出，放入小框子里，控一下水分
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锅底刷少许的油，放入蒜末，耗油2平勺，生抽1平勺（勺子是平时，我们吃饭喝汤时，用的那种，封面上有图）
来中火，煸炒出香味，放少于水（30毫升左右），烧开，关火。
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把控了水的生菜直接倒入锅里，翻拌均匀即可出盘啦！
（不要放盐啦！耗油本身是咸的呐！）
