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特简单的披萨酱

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十九世纪末的厨房  十九世纪末
大晚上的没开亮灯，拍得乌漆麻黑的，其实是比较深红色的类似于肉酱一样，没有放什么香草荚味道也很好，抹在披萨上吃起来很香

用料  

西红柿 2个
番茄沙司 适量
洋葱 大半个
大蒜 4瓣
黄油（我用的含盐） 适量
黑胡椒酱汁 适量

特简单的披萨酱的做法  

  1. 西红柿划十字烫开水去皮，切碎。洋葱切碎，蒜头剁碎。因为还不够碎，我用搅拌机打成泥糊状

    特简单的披萨酱的做法 步骤1

  2. 锅里放入牛油，倒各种碎末，炒至干水分，也不用很干，我留了一些，再下番茄沙司，黑椒汁，这个时候可以自己尝尝味道合不合适，决定放多少

  3. 装碗里放冷，彻底冷却后装密封罐里冷冻保存，后期要用的时候提前室温解冻

    特简单的披萨酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-11 00:02:10
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