尖椒鸡

3 人做过这道菜
准备好两碗饭的尖椒鸡

用料  

半只
10片
10个
花椒 适量
小米辣 3两

尖椒鸡的做法  

  1. 生抽,老抽,料酒,小粉,姜腌制半小时

    尖椒鸡的做法 步骤1
  2. 炸至表面金黄捞出备用

    尖椒鸡的做法 步骤2
  3. 准备好的辣椒,鲜花椒,蒜放入锅中爆香,加入少量盐

    尖椒鸡的做法 步骤3
  4. 肉倒入锅中搅拌均匀加入鸡精和少量白糖蚝油即可!

    尖椒鸡的做法 步骤4

小贴士

根据个人口味可加入藕片,土豆片,豆腐皮呦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-11 08:48:19
1324 收藏


作者小美-m的其他菜谱

尖椒鸡的答疑

登录查看全部5条答疑