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芒果西米冻

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梓芸芳疗的厨房  梓芸芳疗
吉利丁放少了，没那么坚挺，下次再调整比例

用料  

芒果 1个

芒果西米冻的做法  

  1. 西米提前做好的，存在冰箱的

    芒果西米冻的做法 步骤1

  2. 一个攀枝花大芒果切碎
    牛奶300ml微波炉加热，不沸腾
    南国无糖椰子粉3大勺用100ml左右热水冲开
    结晶果糖20g
    脱脂奶粉3大勺
    吉利丁片凉水泡开，4片。加入

    芒果西米冻的做法 步骤2

  3. 西米垫底，倒入模具

    芒果西米冻的做法 步骤3

  4. 冷藏2小时以上

    芒果西米冻的做法 步骤4

  5. 吉利丁少了一些，不够坚挺，就没脱模，挖着吃了

    芒果西米冻的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-08-11 15:18:37
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