鱿鱼爆炒四季豆

3 人做过这道菜
四季豆女儿不喜欢吃,鱿鱼小家伙超爱,那就结合一下,喜欢的搭上不爱的就都下肚了😂

用料  

鲜鱿鱼 2-3只
四季豆 150克左右
适量
料酒 2勺

鱿鱼爆炒四季豆的做法  

  1. 鲜鱿清洗干净,四季豆洗净摘成段备用。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤1
  2. 鲜鱿切丝加料酒搅匀。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤2
  3. 四季豆焯水,滚3-5分钟捞出冷水过一下。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤3
  4. 鲜鱿也焯下水,下滚水立马捞出冷水过一下,如果喜欢吃鱿鱼QQ老老的感可以省略焯水这步,焯水可以让鱿鱼口感更嫩。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤4
  5. 锅中加入少量油。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤5
  6. 放入适量盐和四季豆煸炒3-5分钟。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤6
  7. 放入鱿鱼一起翻炒一下,3分钟吧立马起锅。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤7
  8. 香香哒四季豆炒鲜鱿上桌啦。

    鱿鱼爆炒四季豆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-11 19:48:58
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鱿鱼爆炒四季豆的答疑

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