宝贝最爱的酱油炒饭

2 人做过这道菜
我家宝贝的最爱,刚开始觉得这样吃蔬菜多,他不喜欢的蔬菜这样做他都吃的很好,没想到竟然成了他的最爱,一天可以吃两顿,连着吃一周都不会腻。。。绝对是真爱!而且这样他吃的会比平时多很多米饭和蔬菜!必须写下来分享!

用料  

米饭
鸡蛋
小葱
各种蔬菜
生抽
老抽

宝贝最爱的酱油炒饭的做法  

  1. 不挑蔬菜,今天用了胡萝卜、豆角、豆腐干、红辣椒、葱花和木耳,木耳忘记拍了。
    各种蔬菜切丁备用!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 炒好鸡蛋备用!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,先下不好熟的蔬菜胡萝卜豆角翻炒一会,再加入豆腐干红辣椒翻炒。

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 加一点水,然后小火焖一会直到蔬菜都熟了为止!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 加入米饭,此刻都小火,倒入生抽老抽,老抽多点上色!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀。冷米饭不好散开,可以加点水再搅拌,用锅铲压会容易搅拌均匀!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤6
  7. 加入炒好的鸡蛋!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤7
  8. 加入葱花,开大火翻炒一会,超出干干颗粒分明的感觉关火就好!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤8
  9. 准备小碗装起来,压实,扣在盘子里就好啦!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤9
  10. 有吃饭的仪式感了哈!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤10
  11. 开吃吧!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤11
  12. 不同的蔬菜搭配!

    宝贝最爱的酱油炒饭的做法 步骤12

小贴士

各种蔬菜都可以!简单好做!不用盐,所以生抽老抽都放多点!
要点就是蔬菜先炒熟加米饭加生抽老抽再加鸡蛋葱花就搞定!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

宝贝最爱的酱油炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-08-12 01:23:46
586 收藏


宝贝最爱的酱油炒饭的答疑

登录查看全部2条答疑