肉馅儿加入香菇碎和葱花、酱、盐、香油搅拌均匀。
面粉加水揉成手感和耳垂一样的面团,醒半小时后,擀成5mm厚圆片,均匀的涂上肉馅儿,卷起来整成圆形。擀成一个饼。
平底锅或者饼铛刷一点儿油,饼放进去盖盖,小火定型之后,上面的饼面刷一点儿油,翻面盖盖。改成中火再反复翻2次,两面金黄出锅。
上传你做的香菇猪肉饼-一岁辅食