荷包蛋焖面 不粘锅做法

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用料  

鸡蛋 3个
200克
适量
3根
小米辣 2个
蒜末 2瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
鸡精 少许
蚝油 半勺

荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法  

  1. 鸡蛋三个 下锅煎

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤1
  2. 煎熟 翻面 另一边继续煎 煎好装碗备用

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤2
  3. 剩下的油下小米辣蒜末爆香

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤3
  4. 加两勺生抽 一勺老抽 半勺蚝油 适量鸡精 少许盐

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤4
  5. 加水 加鸡蛋煮开

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤5
  6. 煮开放面条

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖焖

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤7
  8. 收汁即可 撒上葱花

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤8
  9. 拌匀

    荷包蛋焖面 不粘锅做法的做法 步骤9

小贴士

盐少放点 煮的过程中 荷包蛋充分吸收了汤汁 好吃
勺子是平时喝汤的汤勺

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荷包蛋焖面 不粘锅做法相关分类

该菜谱发布于 2020-08-12 16:46:33
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