烤红薯 小熊小烤箱

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第三次做烤红薯了,第一次买的红薯不对(价格贵一点但是不适合烤),无论烤多久就是不出油,关键是也不软。

第二次,买的超市最便宜的黄壤红薯,烤的比较满意。

图上是第三次烤的,非常不错。在另一个超市买的本地红薯,也是最便宜的。

因为是小烤箱,所以选的红薯也比较小。我烤了6个,拍图前吃掉了一个,所以图上只有5个。

用料  

红薯 6个
锡纸 2张
小熊烤箱 1台

烤红薯 小熊小烤箱的做法  

  1. 红薯洗净,擦干。

  2. 烤盘铺上锡纸,建议铺两层。
    把烤盘放到下边的卡槽,接近底部的烤管。

  3. 小熊烤箱,调到最大温度230度。

    把红薯分为四面,每一面都要在锡纸上待一次。就是直接接触锡纸。

    第一面(接触锡纸): 230度,30分钟

    把第一面翻到上面(翻个): 230度, 30分钟

    第三面: 230度,20分钟

    把第三面翻个: 230度,20分钟

    翻面的时候用手摸摸红薯是不是变软了,可相应调整时间。


    烤红薯 小熊小烤箱的做法 步骤3
  4. 未P图,无滤镜。图上是出的油,不是水。

    烤红薯 小熊小烤箱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-08-12 22:59:21
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