准备材料:牛肉 胡萝卜 绿豆芽 葱
首先热锅冷油加入葱姜蒜爆香
等香味出来以后放牛肉炒
等牛肉变色以后加干辣椒,生抽,老抽,白糖 蒸鱼豉油,黑胡椒粉,加水一起炖40分钟,炖到30分钟的时候加少许盐调味
把配菜焯水煮熟,大家可以准备自己喜欢吃的配菜,这个没有什么讲究
水开煮面的时候可以加一点点盐,我们煮好了面记得过凉水,这样面比较劲道,将煮好的面条和牛肉拌一起,留点汤一起拌,小葱上浇上热油就可以开拌了!大家也可以根据自己的口味加一些花生酱,芝麻酱都是可以的
碳水真的是快乐小能手
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