番茄豆角焖面(简易巨好吃)

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一直都超爱焖面的,加上番茄很适合夏天吃。而且做法和材料都超级简单~
一般做焖面大家都喜欢用五花肉,会很香,但是我不喜欢吃肥肉所以用了精瘦肉,也好吃的~
这个菜谱是两三年前跟一个美食博主学的,自己改进了一下。希望大家喜欢~❤

用料  

面条 2人份
3瓣
生抽 3勺
老抽 1勺
八角 1个
长豆角 7.8根的样子
食醋 1勺
猪肉 纯瘦一小块

番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法  

  1. 猪肉切好可以提前用生抽和白胡椒腌一下,锅热倒油先炒肉,变色后下番茄丁

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤1
  2. 下豆角,倒入调好的酱汁(一勺老抽➕三勺生抽➕一勺食醋),不喜欢吃酸的人也可以不放醋哈,因为番茄已经有酸酸的味道了嘻嘻,然后倒一小碗热水,我还加了一粒八角

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤2
  3. 盖好盖子,焖十分钟后打开

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤3
  4. 这时候可以铺上面条,要是新鲜面条哦,挂面那种硬的是不行的。盖上盖子继续焖十分钟,中间不要打开。

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤4
  5. 打开拌一拌,然后撒上蒜末,关火再焖两分钟就可以吃啦

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤5
  6. 真的很好吃,酸酸香香超开胃

    番茄豆角焖面(简易巨好吃)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2020-08-13 14:20:25
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