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油炸茄饼

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悠米家常美食的厨房  悠米家常美食
因为爱吃茄子，所以总爱折腾茄子🍆

用料  

茄子 1个
淀粉 1勺
盐 少许克
十三香 少许勺

油炸茄饼的做法  

  1. 茄子洗净，切成圈状

    油炸茄饼的做法 步骤1

  2. 一勺面粉，加水，一点盐，一点点十三香，搅拌成如图的样子，然后将片状的茄子均匀粘上面粉糊然后放油锅炸

    油炸茄饼的做法 步骤2

  3. 榨汁变黄就捞出

    油炸茄饼的做法 步骤3

  4. 最后根据自己喜好撒上一点辣椒面，孜然粉，芝麻等，我最近不能吃辣椒，所以就没放辣椒，好吃

    油炸茄饼的做法 步骤4

小贴士

人不多一个茄子就够了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的油炸茄饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-13 16:01:14
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油炸茄饼的答疑

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