宅家抗疫解馋土豆泥

首先肯定要找两个顺眼的土豆。大家不要看上面的那个配方配比，就是根据自己的口味。
土豆先削皮再切块放在水里泡一下，水开了放锅里蒸，蒸熟了用筷子戳一下，看看里面有没有夹生。

沥干水分，放入盆中，用倒泥铲把它倒成泥巴。搞的过程里就可以加一小块黄油，还有我最喜欢的芝士酱。家里没有芝士酱的，直接就用芝士片。

这里我一定要推荐一下这款芝士酱，味道太浓郁了。

捣成泥的过程肯定不是那么的顺滑，然后可以适量的加入牛奶，不要加太多。根据土豆多少而定哦。

来回翻把它里面的调料和泥搅和均匀。可以加入适量的咸盐。这里加的闲言其实属于一个提味，所以不需要加太多。

准备一个小碗里面铺上保鲜膜。

把土豆泥塞满。

调料就是淀粉，胡椒粉和蚝油。黑胡椒用颗粒的也行，用磨成粉的那种也可以，我还稍微加了一点健身的复合香料。

加入少量的水把它搅匀。

锅里放一块可爱的黄油。

融化它，搅匀。

浇汁儿。开整！
哎呀妈，太香了！！！