烧茄子

Name: 烧茄子
Ingredients: 3个长茄子; 5片姜; 4瓣蒜; 1勺白糖; 1勺生抽; 2勺耗油

1 人做过这道菜

烧茄子做了太多年，有时候做不好，就吃出一包水的口感，一次次的尝试，终于做出了自己喜欢的味道，抓紧记录，以备以后参考。

用料

茄子已经提前用盐腌制，所以，后面放生抽及耗油的时候，量要随机调整，一定要控制好咸度。

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-13 22:00:30

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