美味早餐❗️平凡馒头片的华丽变身
0
人做过这道菜
雪绒花098
普通的馍片，普通的烹饪方法，略加一点创意，变身成为华丽的黄金馍片。虾皮，芝麻，小茴香的加入，让美味升级。一杯牛奶，早餐吃起来吧！
用料
美味早餐❗️平凡馒头片的华丽变身的做法
-
找一个大平盘，磕入鸡蛋，将鸡蛋打散。
撒入小茴香，芝麻，淡虾皮
-
馒头切片，这个馒头是昨天蒸的，发的非常好。
-
将切好的馒头片两面粘上蛋液，裹均匀一些。
-
锅中加少许食用油，依次放入馒头片。小火慢煎，直到蛋液凝固，翻面再煎至蛋液凝固， 成色金黄。
-
摆入盘中，很好看吧？
-
简单的早餐就做好了。
小贴士
1⃣小茴香不是常用调料，可以换成自己喜欢的调料，比如孜然，芝麻和虾皮不建议省略哦
2⃣煎的过程要全程小火。推荐使用不粘锅。
2⃣煎的过程要全程小火。推荐使用不粘锅。
