RealThai椰浆一盒正好250g
鸡翅划开摊平，盒马有卖现成的蝴蝶翅。用盐、白胡椒粉、少许生抽、少许蚝油腌制一个小时，热锅冷油滑锅。
炸至四面金黄捞出备用。
蒜拍碎，姜黄粉两勺、蒜泥、大米一杯，小火炒香
铸铁锅用薄油抹匀，炒好的大米和炸好的鸡翅铺好，倒椰浆。
大火烧开转小火30分钟，关火焖5分钟，用油抹锅的目的是，有！锅！巴！
锅巴！
上传你做的椰香姜黄鸡饭
怀幸
