极简章鱼小丸子
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子兰-个人成长
用料
极简章鱼小丸子的做法
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称65g章鱼粉
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加入85g水
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打入一个鸡蛋
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加入10g食用油，搅拌均匀。
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锅预热1分钟
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在锅里加少许食用油，稍稍加热后倒入面糊
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煎30秒后，在面糊贴锅部分基本成型后，中心面粉未凝固前，用竹签翻动180度，继续煎，来回翻动几次，直至煎熟
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全程用小火，锅中间和锅边的丸子可以来回调换。
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撒上海苔丝，木鱼花。根据个人口味挤上沙拉酱和照烧酱。
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原材料
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孩子爱不释手的小丸子做好啦！
小贴士
1.煎制过程中勤翻动
2.全程小火，防止煎糊
2.全程小火，防止煎糊
